Härliga citronfrosting!

Här kommer ett bra recept på citronfrosting. Den är varken för sur eller för söt i smaken! Passar perfekt till cupcakes och tårtor.

Ingredienser:

60 g mjukt smör
5 dl florsocker
4 tsk vaniljsocker
150 g philadelphiaost
1 msk citronsaft
Finrivet citronskal från ½ citron

Gör så här:

Vispa ihop smöret, florsockret och vaniljsockret fluffigt.

Vispa ner philadelphiaosten, citronsaften och citronskalet.

Ställ in i kylen för att låta stelna lite.

Spritsa eller stryk över helt avsvalnande cupcakes och/eller tårtor.

Klart!

Hoppas det smakar!

Med Vänliga Hälsningar // Monica