Hasselnöt- och Chokladkakor!

Här kommer lättbakade småkakor med smak av choklad och hasselnöt - MUMS!

Ingredienser:

100 g smör, kallt
½ dl strösocker
Ca 2½ dl vetemjöl
1 msk kakao
½ msk vaniljsocker

Garnering:
Ca 30 hasselnötter 

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader och lägg ett bakplåtspapper på en plåt.

Hacka samman smöret, strösockret, vetemjölet, kakaon och vaniljsockret. Arbeta snabbt ihop till en smidig deg.

Låt degen vila inlindad i plastfolie i kylen i ca 30 minuter.

Dela degen i 30 lika stora delar och rulla varje bit till en rund boll. 

Lägg dem på plåten och tryck ner en hasselnöt i varje.

Grädda kakorna mitt i ugnen i 10-12 minuter. 

Låt kallna på galler.

Klart!

Hoppas det smakar!

Med Vänliga Hälsningar // Monica