Färskpotatis med Smör och Timjan!

Mycket enkelt att röra ihop, man kan verkligen inte misslyckas! Det enda som behövs är färskpotatis, salt, smör och timjan... Lätt som en plätt, snabbt att röra ihop och gott som rackarn! :)

Ingredienser:

1 kg färskpotatis
2 krm salt
2-3 msk smör
3 msk timjan

Gör så här:

Skölj färskpotatisen och lägg dem i en kastrull tillsammans med vatten och salt.

Koka dem tills de är mjuka. Häll av vattnet.


Flytta direkt över färskpotatisen till en bunke, tillsätt smöret och timjan.


Rör om ordentligt så smöret och timjan fördelas väl.


Klart!

 

Hoppas det smakar!

Med Vänliga Hälsningar // Monica