Dinkel- och Blåbärsgröt!

En god och nyttig gröt!

Gröten går snabbt att röra ihop och passar både som frukost, brunch och mellanmål!

Mumsa på gröten med lite kall mjölk och en god frukt.

Receptet räcker för 2 personer.

Ingredienser:

2½ dl dinkelflingor
1 dl vatten
1 msk rörsocker
½ krm salt
2 dl frysta blåbär

Gör så här:

Koka upp dinkelflingor, vatten, rörsocker och salt i en liten kastrull. Låt sjuda sakta i 5 minuter. Ta kastrullen från plattan.

Tillsätt blåbären och rör om. Ställ tillbaka kastrullen på plattan. Lägg på ett lock och låt gröten sjuda på svag värme i 5 minuter. Rör om då och då, för att undvika att gröten fastnar i botten.

Späd ev gröten med mer vatten om den blir för tjock.

Klart!

 

 

 

Hoppas det smakar!!

Med Vänliga Hälsningar // Monica