Varm mjölkchoklad med kardemumma, grädde och mini marshmallows!

Eftersom jag inte är så där jätte förtjust av mörk choklad, som ju oftast är i varm choklad (jag hittar enbart recept med mörk choklad) så testade jag mig fram med en egen varm choklad med mjölkchoklad istället. Tillsammans med grädde, mini marshmallows och kardemumma vart det mums och här kommer resultatet!

Receptet räcker till 3-4 glas beroende på hur stora glasen är.

Ingredienser:

 

10 dl mjölk, 3%
3 msk kakao
4 msk honung
1 krm kardemumma
3 msk socker
2 msk vaniljsocker
150 g marabou mjölkchoklad

Topping:

2 dl vispgrädde
1 krm kanel
2 dl mini marshmallows

Gör så här

 

Blanda ner mjölken, kakaon, sockret, honungen, kardemumman och vaniljsockret i en kastrull och koka upp under omrörning. Blandningen ska precis börja bubbla.

Ta kastrullen från plattan. Sänk plattan

Bryt ner mjölkchokladen och ställ kastrullen på plattan.

Låt blandningen sjuda på svag värme i 5 minuter under omrörning.

Ta kastrullen från plattan och låt chokladen kyla av i 5 minuter.

Vispa under tiden grädden. Spritsa grädden över chokladen.

Toppa med kanelen och mini marshmallows.

Klart!

 

 

 

Hoppas det smakar!

Med Vänliga Hälsningar // Monica